Kruiden & Specerijen

Milde Madras curry kruidenmix met warme, aromatische smaken. Ideaal voor milde curry’s, sauzen en marinades.

Ingrediënten

Koriander, kurkuma, mosterd, komijn, chili, fenegriek, knoflook, zout.

Allergenen

Bevat mosterd. Kan sporen bevatten van pinda’s, noten, sesam, gluten, melk, selderij, soja, sulfieten.

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1380 kJ / 330 kcal
Vet 14 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 44 g
Suikers 3 g
Vezels 21 g
Eiwit 12 g
Zout 0.3 g

Mevlana Kipkruiden is een kruidenmengsel voor kipgerechten. Gebruik het naar smaak op kipfilet, kippenpoten of kip uit de oven, of meng het met een beetje olie voor een marinade.

Ingrediënten
Zout, paprikapoeder, smaakversterker E621, bouillonpoeder (suiker, zetmeel, plantaardige olie (zonnebloem)), dextrose, aroma, knoflookpoeder, uienpoeder, gemalen witte peper, gemalen koriander, gemalen kurkuma, gemalen mosterdzaad, gemalen gember en gemalen piment.

Allergenen
Bevat mosterd (mosterdzaad). Kan sporen van sesam, selderij, mosterd en gluten bevatten. Het product is geproduceerd en verpakt in een productieomgeving waar deze allergenen aanwezig zijn.

Netto-inhoud: 100 g.

Aromatische tandoori kruidenmix voor gegrilde gerechten, marinades en klassieke tandoori‑recepten. Geeft een diepe rode kleur en rijke smaak.

Ingrediënten

Koriander, komijn, paprika, knoflook, gember, chili, kaneel, nootmuskaat, zout, kleurstof (E129).

Allergenen

Kan sporen bevatten van pinda’s, noten, sesam, gluten, melk, selderij, soja, mosterd, sulfieten.

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1280 kJ / 305 kcal
Vet 12 g
Verzadigd vet 1.8 g
Koolhydraten 44 g
Suikers 5 g
Vezels 18 g
Eiwit 12 g
Zout 0.4 g

Fijn gemalen paprika met milde, zoete smaak en heldere rode kleur. Ideaal voor stoofgerechten, marinades, rijstgerechten en vlees.

Ingrediënten

100% paprika.

Allergenen

Kan sporen bevatten van pinda’s, noten, sesam, gluten, melk, selderij, soja, mosterd, sulfieten.

Voedingswaarden per 100 g
Energie 1230 kJ / 292 kcal
Vet 13 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 54 g
Suikers 10 g
Vezels 34 g
Eiwit 14 g
Zout 0.03 g

Patrick's Switie Smaakmaker is een Surinaams kruidenpoeder voor vis en vlees. Gebruik het bij het koken en bij de rijsttafel om gerechten extra smaak te geven.

Ingrediënten

Suikerriet, anijs, gemberwortel, smaakversterker (E621), kentjoer en laos. 

Allergenen

Geen allergenen vermeld. 

Productinformatie

• Merk: Patrick's
• Netto-inhoud: 250 ml

Maggi Aroma is een vloeibare kruiding die je met een paar druppels toevoegt aan soep, saus, vlees, groenten en roerbakgerechten voor een volle hartige smaak.

Ingrediënten

Gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (water, tarwe-eiwit, zout), aroma's (bevat tarwe), smaakversterkers (E621, E631), zout, suiker.

Allergenen

Bevat tarwe (gluten).

Voedingswaarden per 100 ml

• Energie: 340 kJ / 84 kcal
• Vet: 0,1 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 8 g
• waarvan suikers: 4,3 g
• Vezels: 0 g
• Eiwitten: 12 g
• Zout: 22 g

Productinformatie

• Merk: Maggi
• Netto-inhoud: 250 g (202 ml)

African Beauty Chicken Stock Powder is een kippenbouillonpoeder in een grote pot van 1 kg. Gebruik het voor soepen, stoofgerechten, sauzen en rijstgerechten.

Ingrediënten

Zout, maïszetmeel, mononatriumglutamaat (MSG/E621) als smaakversterker, suiker, plantaardig vet (meestal palmolie), plantaardig soja‑eiwitextract, gistextract, kippenvlees en kippenvet, kippenaroma en gedroogde groenten en specerijen zoals ui, knoflook, kurkuma en peterselie.

Allergenen

Bevat soja (via het soja-eiwitextract). Kan sporen bevatten van: gluten (tarwe), melk (lactose), selderij, vis en schaaldieren.

Voedingswaarden per 100 g

Energie: 750 kJ (175 kcal)
Vetten: 4,8 g
– waarvan verzadigd: 2,5 g
Koolhydraten: 22,5 g
– waarvan suikers: 3,5 g
Eiwitten: 7 g
Zout: 52,5 g

Productinformatie

• Merk: African Beauty
• Netto-inhoud: 1 kg

Krokant gebakken rode ui van Chef's Choice in een handig potje. Lekker over nasi, bami, soep, salades en roerbakgerechten.

Ingrediënten

Rode ui 98%, plantaardige olie 2%.

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden per 100 g

Energie: 484 kcal / 2026 kJ
Vetten: 6,2 g
- waarvan verzadigd: 2,4 g
Koolhydraten: 49,0 g
- waarvan suikers: 48,7 g
Eiwitten: 7,1 g
Zout: 0,0 g

Productinformatie

• Merk: Chef's Choice
• Netto-inhoud: 100 g

Krokant gebakken knoflook van Chef's Choice in een handig potje. Strooi het over soep, noedels, rijst, roerbakgerechten of salades voor extra smaak en crunch.

Ingrediënten

Knoflook, plantaardige olie, zout.

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 479 kcal
• Vet: 29,7 g
• waarvan verzadigd: 6,7 g
• Koolhydraten: 43,3 g
• waarvan suikers: 0 g
• Eiwitten: 12,3 g
• Zout: 1,2 g

Productinformatie

• Merk: Chef's Choice
• Netto-inhoud: 100 g

Seroendeng van Kokki Djawa is een Indonesische topping van geroosterde kokos, gebakken pinda's en kruiden. Lekker over rijst, groenten en bij een rijsttafel.

Ingrediënten

Kokos, gebakken pinda's (pinda, ongeharde palmolie), gele en bruine basterdsuiker (suiker, (invert)suikerstroop, kleurstof E150a), kurkuma, komijn, paprikapoeder, zout, koriander, sereh, djeroekvrucht, knoflookpoeder, laos, gember.

Allergenen

Bevat pinda's.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 2612 kJ / 585 kcal
• Vet: 51 g
• waarvan verzadigd: 29 g
• Koolhydraten: 23 g
• waarvan suikers: 13 g
• Vezels: 12 g
• Eiwitten: 14 g
• Zout: 0,79 g

Productinformatie

• Merk: Kokki Djawa
• Netto-inhoud: 185 g

Knorr Chicken Powder is een kippenbouillonpoeder in een grootverpakking van 900 g. Gebruik het voor soepen, sauzen, rijst en roerbakgerechten.

Ingrediënten

Lactose (melk), zout, smaakversterkers (E621, E631, E627), maltodextrine, mineraalzout (kalium), kip (5,7%), gemodificeerd maïszetmeel, palmvet, suiker, gistextract, kippenvet (0,6%), aroma's (bevat ei), kippenvleesextract (0,1%), aardappelzetmeel, zuurteregelaar (melkzuur), antioxidant (rozemarijnextract), kleurstof (E150c).

Allergenen

Bevat melk en ei. Kan sporen bevatten van gluten, selderij en mosterd.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 1073 kJ / 255 kcal
• Vet: 4,5 g
• waarvan verzadigd: 1,9 g
• Koolhydraten: 38 g
• waarvan suikers: 29 g
• Eiwitten: 13 g
• Zout: 32,4 g

Productinformatie

• Merk: Knorr
• Netto-inhoud: 900 g

Knorr Aromat is een universele smaakverfijner met kruiden en groenten, in een grootverpakking van 1,1 kg. Strooi het over vlees, vis, groenten, soepen, sauzen en rijst.

Ingrediënten

Jodiumhoudend zout, smaakversterker (mononatriumglutamaat (E621)), lactose, tarwezetmeel, gistextract, 3,0% ui, palmvet, zonnebloemolie, zout, antiklontermiddel (siliciumdioxide (E551)), kruiden (0,4% knoflookpoeder, 0,1% kurkuma, selderijzaad, kruidnagel), eekhoorntjesbrood, boletus luteus, laurierblad.

Allergenen

Bevat melk (lactose), tarwe (gluten) en selderij. Kan sporen bevatten van ei en mosterd.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 620 kJ / 148 kcal
• Vet: 3,6 g
• waarvan verzadigd: 1,2 g
• Koolhydraten: 16 g
• waarvan suikers: 7,1 g
• Vezels: 0,6 g
• Eiwitten: 13 g
• Zout: 59,2 g

Productinformatie

• Merk: Knorr
• Netto-inhoud: 1,1 kg

Totole kippenbouillon in granulaatvorm, populair in de Chinese keuken. Gebruik het om soepen, roerbakgerechten, rijst en noedels op smaak te brengen.

Ingrediënten

Smaakversterkers (E621, E635, E101(i)), zout, rijstpoeder, suiker, aroma (kip, ei), kruiden, kerriepoeder (bevat kurkuma), sesamolie, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja).

Allergenen

Bevat ei, sesam en soja.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 762 kJ / 182 kcal
• Vet: 0,6 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 19 g
• waarvan suikers: 12 g
• Vezels: 0 g
• Eiwitten: 24 g
• Zout: 39,4 g

Productinformatie

• Merk: Totole
• Netto-inhoud: 250 g

Favora Consomé de Pollo is een bouillonpoeder met kippensmaak. Gebruik het als bouillon of om soepen, stoofgerechten, sauzen, rijst en bonen op smaak te brengen.

Ingrediënten

Kippenbouillon met tomaat, specerijen en zouten en voedingsadditieven. 

Allergenen

Kan sporen bevatten van gluten, soja, selderij en melk. 

Voedingswaarden per 100 g

Energie: 170 kcal / 710 kJ
Eiwitten: 12 g
Koolhydraten: 20 g
waarvan suikers: 2 g
Vetten: 4 g
waarvan verzadigd: 1 g
Vezels: 0 g
Zout: 50 g

Productinformatie

• Merk: Favora
• Netto-inhoud: 200 g

De klassieke Maggi Bouillon Kub Or: 48 bouillonblokjes in een grote doos. Los een blokje op in warm water voor bouillon of gebruik het om soepen, stoofgerechten en sauzen op smaak te brengen.

Ingrediënten

Jodiumhoudend zout, aroma's, aardappelzetmeel, suiker, palmvet, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (tarwegluten, zout, zonnebloemolie), ui, knoflook, kleurstof (karamel), kruidnagel.

Allergenen

Bevat tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van melk, eieren en selderij.

Voedingswaarden per 100 ml bereide bouillon

• Energie: 9 kJ / 2 kcal
• Vet: 0,1 g
• waarvan verzadigd: 0,1 g
• Koolhydraten: 0,2 g
• waarvan suikers: 0,1 g
• Vezels: 0 g
• Eiwitten: 0,1 g
• Zout: 0,7 g

Productinformatie

• Merk: Maggi
• Verpakking: 48 blokjes
• Netto-inhoud: 192 g

Bouillonpoeder met vissmaak van Calnort in een pot van 250 g. Gebruik het voor visbouillon, soepen, rijst en vissauzen.

Ingrediënten

Zout, maïszetmeel, smaakversterker (mononatriumglutamaat), suiker, plantaardig vet, gehydrogeneerde palmolie, plantaardig eiwitextract (soja), gist, visaroma, gedroogde garnaal (2%), natuurlijke kleurstoffen (E160d, E160c), kruiden (kurkuma).

Allergenen

Bevat schaaldieren en soja. Glutenvrij en halal.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 809 kJ / 193 kcal
• Vet: 5,5 g
• waarvan verzadigd: 3,4 g
• Koolhydraten: 28 g
• waarvan suikers: 9,2 g
• Eiwitten: 7,6 g
• Zout: 22,1 g

Productinformatie

• Merk: Calnort
• Netto-inhoud: 250 g

Kippenbouillonblokjes van Calnort, 36 blokjes van 10 g in één doos. Voor bouillon, soepen, rijst en stoofgerechten.

Ingrediënten

Zout, maïszetmeel, smaakversterker (mononatriumglutamaat), suiker, gedeeltelijk gehydrogeneerde palmolie, plantaardige eiwitten (soja), gistextract, kippenvet (1,5%), kippenvlees (1,2%), kippenaroma, groenten (ui, knoflook, peterselie), kruiden (kurkuma).

Allergenen

Bevat soja. Kan sporen bevatten van gluten, melk, vis en schaaldieren.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 800 kJ / 190 kcal
• Vet: 5,5 g
• waarvan verzadigd: 2,6 g
• Koolhydraten: 28 g
• waarvan suikers: 9 g
• Eiwitten: 7,1 g
• Zout: 50,4 g

Productinformatie

• Merk: Calnort
• Verpakking: 36 blokjes
• Netto-inhoud: 36 x 10 g (360 g)

Calnort Aroma is een bouillonpoeder voor alle gerechten, met knoflook en ui. Gebruik het in soepen, rijst, vlees, vis en sauzen. Pot van 250 g.

Ingrediënten

Zout, maïszetmeel, smaakversterker (mononatriumglutamaat), suiker, palmvet, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja), gistextract, knoflook (1,2%), ui (1%), natuurlijke en kunstmatige aroma's, extra vierge olijfolie, kruiden (kurkuma), antioxidant (rozemarijnextract).

Allergenen

Bevat soja.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 768 kJ / 182 kcal
• Vet: 3,9 g
• waarvan verzadigd: 2,3 g
• Koolhydraten: 30 g
• waarvan suikers: 12 g
• Vezels: 0 g
• Eiwitten: 6,7 g
• Zout: 20 g

Productinformatie

• Merk: Calnort
• Netto-inhoud: 250 g

Bouillonpoeder met garnalensmaak van Calnort in een pot van 250 g. Lekker in visbouillon, soepen, rijstgerechten en sauzen.

Ingrediënten

Zout, maïszetmeel, smaakversterker (mononatriumglutamaat), suiker, palmvet, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja), gedroogde garnaal (schaaldier) (2%), gistextract, ui, kunstmatig en natuurlijk aroma, kleurstof (E160c), extra vierge olijfolie, kruiden (kurkuma), antioxidant (rozemarijnextract).

Allergenen

Bevat schaaldieren en soja. Glutenvrij en halal. 

Voedingswaarden per 100 g

Productinformatie

• Merk: Calnort
• Netto-inhoud: 250 g

Bouillonpoeder met rundvleessmaak van Calnort in een pot van 250 g. Gebruik het voor bouillon, soepen, stoofgerechten en sauzen.

Ingrediënten

Zout, maïszetmeel, smaakversterker (mononatriumglutamaat), suiker, palmvet, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (met soja), gistextract, ui, aroma, kleurstoffen (E150d en E160c), extra vierge olijfolie, kruiden (kurkuma) en antioxidant (rozemarijnextract).

Allergenen

Bevat soja. Kan sporen bevatten van melk, lactose, vis, schaaldieren en weekdieren. Glutenvrij en halal. 

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 801 kJ / 191 kcal
• Vet: 5,6 g
• waarvan verzadigd: 3,5 g
• Koolhydraten: 29 g
• waarvan suikers: 9,4 g
• Eiwitten: 6,4 g
• Zout: 55,5 g

Productinformatie

• Merk: Calnort
• Netto-inhoud: 250 g

Kippenbouillonpoeder van Calnort in een handige pot van 250 g. Gebruik het voor bouillon, soepen, rijst en stoofgerechten.

Ingrediënten

Zout, maïszetmeel, smaakversterker (mononatriumglutamaat), suiker, palmvet, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja), gistextract, kippenvet (1,9%), gedroogde kip (1%), ui, kunstmatig en natuurlijk aroma, extra vierge olijfolie, kruiden (kurkuma), peterselie, antioxidant (rozemarijnextract).

Allergenen

Bevat soja. Kan sporen bevatten van melk, lactose, vis, schaaldieren en weekdieren.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 834 kJ / 199 kcal
• Vet: 6,4 g
• waarvan verzadigd: 2,8 g
• Koolhydraten: 29 g
• waarvan suikers: 9,7 g
• Eiwitten: 6,4 g
• Zout: 55 g

Productinformatie

• Merk: Calnort
• Netto-inhoud: 250 g

Maak je dessert of gebak extra aromatisch met de vanillestokjes van Salima. Gebruik ze volgens je recept om ook een warme drank een vanilletoets te geven.

Ingrediënten

Vanillestokjes.

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Productinformatie

• Merk: Salima
• Netto-inhoud: 3 stuks

Geef je curry of dessert een romige kokostoets met Kara Coconut Cream Powder. Het kokosroompoeder is ook te verwerken in drankjes volgens je recept.

Ingrediënten

Kokosextract (80%), gehydrolyseerd zetmeel, melkeiwit en tricalciumfosfaat (E341).

Allergenen

Bevat melk. Kan sporen bevatten van soja.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 2580 kJ / 620 kcal
• Vet: 55 g
• waarvan verzadigd: 48 g
• Koolhydraten: 30 g
• waarvan suikers: 10 g
• Eiwitten: 8 g
• Zout: 0,2 g

Productinformatie

• Merk: Kara
• Netto-inhoud: 50 g

Kruidige Latijns-Amerikaanse mix voor rijst, vlees en stoofgerechten.

Ingrediënten

Zout, gedroogde knoflook en ui, specerijen, dinatriumguanylaat en -inosinaat (smaakversterkers), paprika, tricalciumfosfaat (antiklontermiddel).

Allergenen

Kan sporen bevatten van mosterd, selderij en sesam.

Voedingswaarden per portie (1,25 g)

• Energie: 0 kcal
• Vet: 0 g
• Koolhydraten: 0 g
• Eiwitten: 0 g
• Natrium: 75 mg

Productinformatie

• Merk: Badia
• Netto-inhoud: 191,4 g

Surinaams-Javaanse saoto soepmix (200 g), vegetarisch. 

Ingrediënten

Gebakken uien (verse uien, palmolie, tarwebloem, zout), gebakken aardappelen (aardappelen, zonnebloemolie, zout), vermicelli (erwtenbloem, maïszetmeel).

Allergenen

Bevat tarwe (gluten).

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 2523 kJ / 607 kcal
• Vet: 46,2 g
• waarvan verzadigd: 11,7 g
• Koolhydraten: 42,3 g
• waarvan suikers: 2,6 g
• Eiwitten: 4,7 g
• Zout: 0,5 g

Productinformatie

• Merk: Maussi
• Netto-inhoud: 200 g

Surinaams-Javaanse saoto soepmix (400 g), vegetarisch. Bevat gebakken uien, gebakken aardappelen en vermicelli.

Ingrediënten

Gebakken uien (verse uien, palmolie, tarwebloem, zout), gebakken aardappelen (aardappelen, zonnebloemolie, zout), vermicelli (erwtenbloem, maïszetmeel).

Allergenen

Bevat tarwe (gluten).

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 2523 kJ / 607 kcal
• Vet: 46,2 g
• waarvan verzadigd: 11,7 g
• Koolhydraten: 42,3 g
• waarvan suikers: 2,6 g
• Eiwitten: 4,7 g
• Zout: 0,5 g

Productinformatie

• Merk: Maussi
• Netto-inhoud: 400 g

Fijn gemalen zwarte peper, klassieke specerij voor vrijwel elk gerecht.

Ingrediënten

Gemalen zwarte peper.

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 1067 kJ / 255 kcal
• Vet: 3,3 g
• waarvan verzadigd: 1,4 g
• Koolhydraten: 64 g
• waarvan suikers: 0,6 g
• Vezels: 26 g
• Eiwitten: 10 g
• Zout: 0,05 g

Productinformatie

• Merk: Maussi
• Netto-inhoud: 50 g

Hele kruidnagel voor stoofgerechten, marinades en warme dranken.

Ingrediënten

Kruidnagel (heel).

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 1351 kJ / 323 kcal
• Vet: 20 g
• waarvan verzadigd: 6 g
• Koolhydraten: 61 g
• waarvan suikers: 2,4 g
• Vezels: 34 g
• Eiwitten: 6 g
• Zout: 0,03 g

Productinformatie

• Merk: Maussi
• Netto-inhoud: 20 g

Hele nootmuskaat, vers te raspen voor maximale smaak.

Ingrediënten

Nootmuskaat (heel).

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 2197 kJ / 525 kcal
• Vet: 36 g
• waarvan verzadigd: 25 g
• Koolhydraten: 49 g
• waarvan suikers: 2,3 g
• Vezels: 20 g
• Eiwitten: 6 g
• Zout: 0,04 g

Productinformatie

• Merk: Maussi
• Netto-inhoud: 30 g

Gemalen gemberpoeder voor thee, marinades en gerechten.

Ingrediënten

Gemalen gember.

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 1402 kJ / 335 kcal
• Vet: 4,2 g
• waarvan verzadigd: 2,6 g
• Koolhydraten: 71 g
• waarvan suikers: 3,4 g
• Vezels: 14 g
• Eiwitten: 9 g
• Zout: 0,08 g

Productinformatie

• Merk: Maussi
• Netto-inhoud: 50 g