Sauzen & Sambal

Helen Saoto Kruiden HOT is de extra pittige variant van de Surinaamse kruidensaus voor saoto-soep. Gebruik hem ook als pittige smaakmaker in marinades en wokgerechten.

Ingrediënten

Chilipepers, ketjap (sojasaus), knoflook, kruiden, azijn, zout.

Allergenen

Bevat soja. Ketjap kan ook tarwe (gluten) bevatten.

Voedingswaarden per 100 ml

Productinformatie

• Merk: Helen
• Netto-inhoud: 330 ml

Helen Saoto Kruiden is een Surinaamse kruidensaus voor saoto-soep. De saus bevat onder andere gember, knoflook, citroengras, laos en selderij. Gebruik hem ook in marinades en wokgerechten.

Ingrediënten

Suiker, water, zout, sojabonen, kruiden, conserveermiddel natriumbenzoaat (E211).

Allergenen

Bevat soja.

Voedingswaarden per 100 ml

Productinformatie

• Merk: Helen
• Netto-inhoud: 330 ml

Helen Javaanse Sambal Rood is een Javaanse sambal uit Suriname. Hij is erg pittig, dus gebruik hem met mate. Lekker bij bami, nasi, rijst, loempia, roti en saté.

Ingrediënten

Peper, suiker, zout en diverse kruiden.

Allergenen

Kan sporen van selderij en mosterd bevatten. 

Voedingswaarden per 100 ml

Energie: 550 kJ / 130 kcal
Vetten: 10g - waarvan verzadigd: 1.2g
Koolhydraten: 7g - waarvan suikers: 5g
Eiwitten: 1g
Zout: 1.8g

Productinformatie

• Merk: Helen
• Netto-inhoud: 330 ml

Helen Javaanse Sambal Geel is een Surinaamse sambal van gele peper. Lekker bij bami, nasi, rijst, loempia en saté.

Ingrediënten

Gele peper, water, zout, suiker, kruiden, conserveermiddel natriumbenzoaat (E211).

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden per 100 ml

Energie: 700 kJ / 170 kcal
Vetten: 12g - waarvan verzadigd: 1.5g
Koolhydraten: 15g - waarvan suikers: 8g
Eiwitten: 2g
Zout: 3.0g

Productinformatie

• Merk: Helen
• Netto-inhoud: 330 ml
• EAN: 8718734980544

Zoete chilisaus van Lucky Label met een milde pit. Lekker als dipsaus bij loempia's, kip en gefrituurde snacks.

Ingrediënten

Water, suiker, ingelegde chili (chili, zout, zuurteregelaar E260), maiszetmeel, zout, ingelegde knoflook (knoflook, zout, zuurteregelaar E330), zuurteregelaar E260, conserveermiddel E202.

Allergenen

Geen allergenen vermeld. Kan sporen bevatten van melk, noten, pinda's, mosterd, selderij, sesam, schaaldieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 509 kJ / 120 kcal
• Vet: 0,1 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 29 g
• waarvan suikers: 23 g
• Eiwitten: 0,2 g
• Zout: 2,4 g

Productinformatie

• Merk: Lucky Label
• Netto-inhoud: 435ml

Extra pittige Indonesische chilisaus (sambal extra pedas) van ABC. Voor wie van heet houdt: lekker bij nasi, bami, vlees en als dipsaus.

Ingrediënten

Chilipeper (40%), suiker, water, zout, knoflook, tapiocazetmeel, azijn, antioxidant (ascorbinezuur, vitamine C), smaakversterkers (mononatriumglutamaat, dinatriumguanylaat, dinatriuminosinaat), conserveermiddelen (natriumbenzoaat, natriummetabisulfiet).

Allergenen

Bevat sulfiet.

Voedingswaarden per 100 ml

• Energie: 968 kJ / 228 kcal
• Vet: 1,0 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 53 g
• waarvan suikers: 34 g
• Vezels: 0 g
• Eiwitten: 2,0 g
• Zout: 7,0 g

Productinformatie

• Merk: ABC
• Netto-inhoud: 335 ml

Zoete en pittige Indonesische chilisaus (sambal manis pedas) van ABC. Lekker bij nasi, bami, gebakken kip en als dipsaus.

Ingrediënten

Suiker, water, chilipeper (20%), azijn, zout, tomatenpuree (3,0%), gemodificeerd zetmeel (E1442), knoflook, zuurteregelaars (azijnzuur E260, citroenzuur E330), antioxidant (ascorbinezuur E300), aroma.

Allergenen

Geen allergenen in de ingrediëntenlijst.

Voedingswaarden per 100 ml

• Energie: 942 kJ / 225 kcal
• Vet: 0,4 g
• waarvan verzadigd: 0,3 g
• Koolhydraten: 55 g
• waarvan suikers: 40 g
• Eiwitten: 0,8 g
• Zout: 2,9 g

Productinformatie

• Merk: ABC
• Netto-inhoud: 335 ml

Sriracha hot chilisaus van Uni-Eagle in de grote fles: pittig met knoflook en een frisse azijnsmaak. Lekker bij noedels, rijst, soep en als dipsaus.

Ingrediënten

Chilipeper (56%), knoflook, suiker, zout, gedistilleerde azijn, conserveermiddel (kaliumsorbaat E202), stabilisator (xanthaangom E415).

Allergenen

Geen allergenen in de ingrediëntenlijst.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 457 kJ / 108 kcal
• Vet: 0,6 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 23 g
• waarvan suikers: 22 g
• Vezels: 0,9 g
• Eiwitten: 2,4 g
• Zout: 6,1 g

Productinformatie

• Merk: Uni-Eagle
• Netto-inhoud: 740 ml

Extra pittige sriracha chilisaus van Wendjoe met ruim 66% chilipeper. Voor wie van echt heet houdt: lekker bij noedels, rijst, vlees en als dipsaus.

Ingrediënten

Chilipeper (66,6%), suiker, zout, water, smaakversterker (mononatriumglutamaat), verdikkingsmiddel (zetmeel), zuurteregelaar (azijnzuur, citroenzuur), conserveermiddel (natriumbenzoaat).

Allergenen

Geen allergenen vermeld. 

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 343 kJ / 81 kcal
• Vet: 0,5 g
• waarvan verzadigd: 0,1 g
• Koolhydraten: 17 g
• waarvan suikers: 15 g
• Eiwitten: 1,3 g
• Zout: 9,7 g

Productinformatie

• Merk: Wendjoe
• Netto-inhoud: 585 g

Pittige sriracha chilisaus van Wendjoe. Lekker bij noedels, rijst, vlees, snacks en als dipsaus.

Ingrediënten

Scherpe chilipeper (66,6%), suiker, zout, water, mononatriumglutamaat (E621) als smaakversterker, zetmeel als verdikkingsmiddel, azijnzuur (E260) en citroenzuur (E330) als voedingszuren en natriumbenzoaat (E211) als conserveermiddel.

Allergenen

 Kan sporen bevatten van soja en mosterd (vanwege kruisbesmetting tijdens de productie).

Voedingswaarden

Energie: 81 kcal (343 kJ)
Vetten: 0,5 g
- waarvan verzadigd: 0,1 g
Koolhydraten: 17,0 g
- waarvan suikers: 15,0 g
Eiwitten: 1,3 g
Zout: 9,7 g

Productinformatie

• Merk: Wendjoe
  

Zoete Thaise chilisaus van Pantai in de grote fles: een dikke, zoete saus met een milde chilismaak. Lekker als dipsaus bij kip, loempia's en gefrituurde snacks.

Ingrediënten

Suiker, water, rode chili (18%), knoflook, zout, verdikkingsmiddel (gemodificeerd zetmeel E1422), zuurteregelaar (azijnzuur E260).

Allergenen

Geen allergenen vermeld. 

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 790 kJ / 190 kcal
• Vet: 0 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 46 g
• waarvan suikers: 42 g
• Vezels: 0 g
• Eiwitten: 0 g
• Zout: 2,9 g

Productinformatie

• Merk: Pantai
• Netto-inhoud: 730 ml

Rode Peper met Uien Gemalen van 597 Sauzen, 350 ml.

Ingrediënten

Rode peper, uien, azijn, zout, calciumchloride (E509)

Allergenen

Productieomgeving: Geproduceerd in een omgeving waar pinda’s en soja-eiwit worden verwerkt.

Voedingswaarden (per 100 ml)
Energie: 753 kJ / 180 kcal
Vet: 0,5 g
Waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 32 g
Waarvan suikers: 10 g
Eiwit: 1 g
Zout: 6,1 g

Productinformatie
Merk: 597 Sauzen
Netto-inhoud: 350 ml

Pittige Ketchup van 597 Sauzen, 1 L.

Ingrediënten

Water, tomatenpuree, suiker, zout, knoflook, gemodificeerd zetmeel (resistamyl 321), natriumbenzoaat (E211), vitamine C, azijnzuur (E260), peper, kleurstof (rood (E127))

Allergenen

Productieomgeving: Geproduceerd in een omgeving waar pinda’s en soja-eiwit worden verwerkt.

Voedingswaarden (per 100 ml)
Energie: 360 kJ / 86 kcal
Vet: 0,5 g
Waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 26 g
Waarvan suikers: 25 g
Eiwit: <1 g
Zout: 1,1 g

Productinformatie
Merk: 597 Sauzen
Netto-inhoud: 1 L

Pittige Chilli Saus van 597 Sauzen, 350 ml.

Ingrediënten

Chilipeper, suiker, knoflook, azijn, zout, paprika

Allergenen

Geen allergenen vermeld. 

Voedingswaarden (per 100 ml)
Energie: 653 kJ / 155 kcal
Vet: 0,5 g
Waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 40 g
Waarvan suikers: 38 g
Eiwit: 1 g
Zout: 4 g

Productinformatie
Merk: 597 Sauzen
Netto-inhoud: 350 ml

Rode Sambel van 597 Sauzen, 350 ml.

Ingrediënten

Rode peper, zout, suiker, gemodificeerd zetmeel (resistamyl 321), water, laos, pompoenpulp, kleurstof (rood (E127))

Allergenen

Geen allergenen vermeld. 

Voedingswaarden (per 100 ml)
Energie: 729 kJ / 174 kcal
Vet: 3 g
Waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 35 g
Waarvan suikers: 30 g
Eiwit: 1 g
Zout: 5 g

Productinformatie
Merk: 597 Sauzen
Netto-inhoud: 350 ml

Maak je saté of rijstmaaltijd af met Ratu Culinair Satésaus. Deze mild gekruide Indonesische saus is lekker voor wie een zachte kruidentoets zoekt.

Ingrediënten

Pinda’S (70%), suiker, zout, Spaanse rode peper, uien, knoflook, azijn, zonnebloemolie.

Allergenen

Bevat pinda’S.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 2131 kJ / 509 kcal
• Vet: 27,4 g
• waarvan verzadigd: 8,1 g
• Koolhydraten: 46,6 g
• waarvan suikers: 28,5 g
• Vezels: 6,7 g
• Eiwitten: 18,8 g
• Zout: 2,7 g

Productinformatie

• Merk: Ratu Culinair
• Netto-inhoud: 400 g

Zoet en pittig komen samen in Kraft Sweet & Spicy Barbecue Sauce. Lekker bij gegrild vlees of als dip tijdens een gezellige barbecue.

Ingrediënten

Suiker, azijn, tomatenpuree (water, tomatenpasta), water, melasse, appelciderazijn, gemodificeerd zetmeel, zout, minder dan 2% natuurlijk hickory-rookaroma, mosterdmeel, chipotlepeper, gedroogde knoflook, gedroogde ui, specerijen, paprika, kaliumsorbaat (conserveermiddel).

Allergenen

Bevat mosterd.

Productinformatie

• Merk: Kraft
• Netto-inhoud: 18 oz (510 g)

Breng je gerecht op smaak met de natuurlijk gebrouwen sojasaus van Kikkoman. Een veelzijdige Japanse smaakmaker voor marinades, koken en dippen.

Ingrediënten

Water, sojabonen, tarwe (gluten), zout.

Allergenen

Bevat soja en tarwe (gluten).

Voedingswaarden per 100 ml

• Energie: 325 kJ / 77 kcal
• Vet: 0 g
• Koolhydraten: 3,2 g
• waarvan suikers: 0,6 g
• Eiwitten: 10 g
• Zout: 16,9 g

Productinformatie

• Merk: Kikkoman
• Netto-inhoud: 150 ml

Geef je gerecht een Japanse sojatoets met Kikkoman Sojasaus Minder Zout. Gebruik deze variant in je marinade, bij het koken of als dip.

Ingrediënten

Water, sojabonen, tarwe (gluten), zout, azijn, alcohol, suiker.

Allergenen

Bevat soja en tarwe (gluten).

Voedingswaarden per 100 ml

• Energie: 450 kJ / 107 kcal
• Vet: 0 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 6,9 g
• waarvan suikers: 3,9 g
• Eiwitten: 9,7 g
• Zout: 9,1 g

Productinformatie

• Merk: Kikkoman
• Netto-inhoud: 150 ml

Met Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce geef je je gerecht een klassieke Japanse sojasmaak. Gebruik de natuurlijk gebrouwen saus in een marinade, tijdens het koken of als dip.

Ingrediënten

Water, sojabonen, tarwe, zout.

Allergenen

Bevat soja, tarwe (gluten).

Voedingswaarden per 100 ml

• Energie: 325 kJ / 77 kcal
• Vet: 0 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 3,2 g
• waarvan suikers: 0,6 g
• Eiwitten: 10 g
• Zout: 16,9 g

Productinformatie

• Merk: Kikkoman
• Netto-inhoud: 500 ml

Een scheutje Mee Chun Yellow Label geeft je bereiding een hartige toets. Gebruik de Chinese sojasaus naar smaak in een marinade of wokgerecht.

Ingrediënten

Water, sojabonen (22%), tarwemeel, suiker, zout, smaakversterker (E621), conserveermiddel (E210).

Allergenen

Bevat soja, tarwe (gluten).

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 441 kJ / 105 kcal
• Vet: 0 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 22 g
• waarvan suikers: 13 g
• Eiwitten: 2,8 g
• Zout: 22,3 g

Productinformatie

• Merk: Mee Chun
• Netto-inhoud: 250 ml

Breng een volle, hartige sojasmaak in je gerecht met Mee Chun Yellow Label. Deze Chinese sojasaus is lekker in een wokgerecht, marinade of saus.

Ingrediënten

Water, sojabonen (22%), tarwemeel, suiker, zout, smaakversterker (E621), conserveermiddel (E210).

Allergenen

Bevat soja, tarwe (gluten).

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 441 kJ / 105 kcal
• Vet: 0 g
• waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 22 g
• waarvan suikers: 13 g
• Eiwitten: 2,8 g
• Zout: 22,3 g

Productinformatie

• Merk: Mee Chun
• Netto-inhoud: 500 ml

Breng wat extra pit in je saus, snack of maaltijd met Jantje Peper Gele Hotsauce. Gemalen gele chili en ui vormen de basis van deze pittige saus.

Ingrediënten

Uien, gemalen gele chili 28%, water, zout, zuurteregelaar: E260, conserveermiddelen: E211, E330.

Allergenen

Geen allergenen.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 125 kJ / 29 kcal
• Vet: 0,3 g
• waarvan verzadigd: 0,0 g
• Koolhydraten: 5,1 g
• waarvan suikers: 3,5 g
• Eiwitten: 1,0 g
• Zout: 2,9 g

Productinformatie

• Merk: Jantje Peper
• Netto-inhoud: 300 g
• Herkomst: Nederland
• Vegan, lactosevrij en glutenvrij
• Bewaren: eenmaal geopend maximaal 6 maanden gekoeld houdbaar.

Geef je gerecht een stevige pepertoets met Jantje Peper Gemalen Rode Peper. Deze zeer pittige smaakmaker van verse pepers voeg je beetje bij beetje toe.

Ingrediënten

Rode chili 99%, zuurteregelaar: E260, conserveermiddel: E211.

Allergenen

Geen allergenen.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 110 kJ / 26 kcal
• Vet: 0,9 g
• waarvan verzadigd: 0,2 g
• Koolhydraten: 0,0 g
• waarvan suikers: 0,0 g
• Eiwitten: 2,3 g
• Zout: 0,5 g

Productinformatie

• Merk: Jantje Peper
• Netto-inhoud: 300 g
• Herkomst: Nederland
• Bewaren: eenmaal geopend maximaal 6 maanden gekoeld houdbaar.

Maak je rijst, noedels of dumplings af met een schepje Lao Gan Ma Crispy Chilli. Krokante chili, ui en gefermenteerde zwarte sojabonen zorgen voor een pittige, hartige toevoeging.

Ingrediënten

Sojaolie (40%), chilipepers (35%), ui (8%), geconserveerde zwarte bonen (sojabonen, water), zout, Sichuanpeper, suiker en smaakversterker E621.

Allergenen

Bevat soja.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 2944 kJ / 704 kcal
• Vet: 68,6 g
• waarvan verzadigd: 6,1 g
• Koolhydraten: 10,6 g
• waarvan suikers: 3,7 g
• Eiwitten: 7 g
• Zout: 2,3 g

Productinformatie

• Merk: Lao Gan Ma
• Netto-inhoud: 210 g
• Herkomst: China

Bewaren

Koel en droog bewaren.

Geef je warme gerecht flink wat pit met de gemalen gele peper van Jantje Peper. Deze zeer pittige smaakmaker voeg je in kleine hoeveelheden naar smaak toe.

Ingrediënten

Gele chili (99%), zuurteregelaar E260 en conserveermiddelen E330 en E211.

Allergenen

Geen allergenen.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 110 kJ / 26 kcal
• Vet: 0,9 g
• waarvan verzadigd: 0,2 g
• Koolhydraten: 0 g
• waarvan suikers: 0 g
• Eiwitten: 2,3 g
• Zout: 0,5 g

Productinformatie

• Merk: Jantje Peper
• Netto-inhoud: 300 g

Bewaren

Eenmaal geopend maximaal 6 maanden gekoeld houdbaar.

Met Flower Brand Sambal Rawit Groen geef je je gerecht flink wat pit. Serveer deze extra pittige sambal aan tafel of voeg een beetje toe tijdens het wokken.

Ingrediënten

Gemalen groene rawitpepers, zout, conserveermiddelen E211 en E260.

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 180 kJ / 54 kcal
• Vet: 1,5 g
• waarvan verzadigd: 0,3 g
• Koolhydraten: 5,5 g
• waarvan suikers: 3,5 g
• Vezels: 5 g
• Eiwitten: 2 g
• Zout: 10 g

Productinformatie

• Merk: Flower Brand
• Netto-inhoud: 200 g

Bewaren

Koel en droog bewaren; na openen gekoeld bewaren.

Liefhebbers van rode peper kunnen hun maaltijd afmaken met Malhi’s Red Hot Pepper. Deze zeer pittige sambal voeg je beetje bij beetje naar smaak toe.

Ingrediënten

Verse habaneropeper (98%), azijn, E211 en E330.

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden

• Energie: 285 kJ / 68 kcal
• Vet: 1,8 g
• waarvan verzadigd: 0,3 g
• Koolhydraten: 8 g
• waarvan suikers: 2,4 g
• Vezels: 3,7 g
• Eiwitten: 2,1 g

Productinformatie

• Merk: Malhi’s
• Netto-inhoud: 315 ml

Geef je gerecht een vurige toets met Malhi’s Yellow Hot Pepper. Deze zeer pittige pepersambal gebruik je in kleine hoeveelheden bij je favoriete maaltijd.

Ingrediënten

Verse habaneropeper (98%), azijn, E211 en E330.

Allergenen

Geen allergenen vermeld.

Voedingswaarden

• Energie: 285 kJ / 68 kcal
• Vet: 1,8 g
• waarvan verzadigd: 0,3 g
• Koolhydraten: 8 g
• waarvan suikers: 2,4 g
• Vezels: 3,7 g
• Eiwitten: 2,1 g

Productinformatie

• Merk: Malhi’s
• Netto-inhoud: 315 ml

Voor wie graag zeer pittig eet, is er Surinam Food Sambal Extra Hot. Serveer een klein beetje bij nasi, bami, vlees of vis en voeg toe naar smaak.

Ingrediënten

Tomaat, pepers, knoflook, zonnebloemolie, zout, kruiden en specerijen, garnalencomponenten en conserveermiddel.

Allergenen

Bevat schaaldieren (garnalen).

Voedingswaarden per 100 ml

• Energie: 729 kJ / 174 kcal
• Zout: 4,1 g

Productinformatie

• Merk: Surinam Food
• Netto-inhoud: 315 ml
• EAN: 8718215930068