Zoet-pittige, hartige Koreaanse peperpasta voor bibimbap, tteokbokki, stoofgerechten en marinades. Voeg naar smaak toe voor een volle, gefermenteerde smaak.
Ingrediënten
Maïszetmeelsiroop, rodepeperkruiding (19%) [rodepeperpoeder (39%), zout, water, knoflook, ui], water, tarwemeel, tarwekorrels, zout, alcohol, kruidenmengsel [rodepeperpoeder (19%), tarwemeel, zout, glucose, knoflookpoeder], ontvet sojapoeder, gemengd graanpoeder (tarwemeel, rijst), rode peper (0,3%), smaakversterker (E621), koji (van mout).
Allergenen
Bevat tarwe (gluten) en soja.
Voedingswaarden per 100 g
- Energie: 1060 kJ / 253 kcal
- Vet: 1,4 g
- waarvan verzadigd: 0,05 g
- Koolhydraten: 43,6 g
- waarvan suikers: 32,3 g
- Eiwitten: 6,3 g
- Zout: 2,48 g
Productinformatie
- Merk: OBAP
- Netto-inhoud: 170 g
Bereiding en gebruik
Gebruik naar smaak in sauzen, soepen, wokgerechten of marinades.
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren. Na openen in de koelkast bewaren.